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番茄不可错过的8种吃法,看一眼口水都挡不住,让你不

发布日期:2020-05-20 05:31   来源:未知   阅读:

这个季节正是吃西红柿的好时候,在很多餐桌上,西红柿也是经常出现。西红柿来自南美大陆,大航海时代后,大约在明朝,才随着白薯土豆辣椒等一干蔬菜,漂洋过海,来到中国人的食谱中。番茄是一种神奇的存在,它既可以当做水果生吃,也可以作为蔬菜用于烹饪,甚至加工制成番茄酱。

不过说到番茄炒菜,大家第一个想到的肯定是西红柿炒鸡蛋,不仅颜色诱人,美味下饭,而且烹调非常简单,多少人学会的第一道菜就是它!今天,小姿推荐你8款西红柿新吃法,不仅色泽诱人,汤汁浓郁,吃起来更营养,快来试试吧。

虾仁茄汁意面

1.虾仁去壳去虾线放入碗中,再加入姜片、1勺料酒、少许黑胡椒粉腌制10分钟去腥

2.锅中加入5克橄榄油,把腌好的虾仁放锅中煎一下,煎至变色即可

3.锅中烧水,水开下锅,大约煮10分钟,煮到没白芯时就能捞出

4.起锅放1勺橄榄油,放入蒜末爆香,放入切好的番茄块翻炒

5.炒出汁后倒入1勺番茄酱,半勺盐,1勺生抽调味,调出浓郁的汤汁

6.面条捞出控水倒入锅内继续翻炒,翻炒均匀后盛出撒上黑胡椒碎

茄汁鸡片

1、斜刀把鸡胸脯肉打成薄片

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